Granjas y huertos
El condado de Gillespie es uno de los mayores productores de melocotones de Texas, con unas 600 hectáreas de árboles.
Los puestos de melocotones al borde de la carretera bordean muchas de las carreteras que conducen a Fredericksburg, con una importante concentración a lo largo de la carretera 290 entre Fredericksburg y Stonewall y a lo largo de la carretera 87 Sur.
La temporada del melocotón va de mediados de mayo a mediados de agosto. El Hill Country Fruit Council elabora un listado de sus miembros en un folleto titulado Fredericksburg-Stonewall Peaches (Melocotones de Fredericksburg-Stonewall), disponible en el Centro de Información para Visitantes de Fredericksburg.
Además de los melocotones de Texas Hill Country, Fredericksburg y el condado de Gillespie albergan numerosos ranchos, granjas y huertos de pacanas. Desde granjas de flores silvestres como Windmill Meadows Farms hasta huertos familiares de pacanas y Roam Ranch, centrado en la agricultura regenerativa, Fredericksburg ofrece experiencias agrícolas en abundancia.
 
                Love Fredericksburg Ranchos y granjas
Como parte de la campaña Love FBGTX, por favor únase a nosotros para disfrutar y proteger las grandes granjas y ranchos de Fredericksburg. Aquí hay maneras de amar Fredericksburg Ranchos y Granjas.
- Apoye a los productores locales de alimentos comiendo en los restaurantes "de la granja a la mesa" de la zona.
- Adelantar responsablemente a las máquinas agrícolas que circulan lentamente.
- Visite los huertos y granjas de la zona para degustar melocotones, productos agrícolas y otros productos locales.
- No tire basura. Deposite toda la basura en los contenedores designados.
- Visite el Museo de los Pioneros para conocer la rica historia agrícola de Fredericksburg.
Conozca más formas de amar Fredericksburg en LoveFBGTX.com.
Granjas y ranchos
La zona de Fredericksburg alberga granjas y ranchos que producen hortalizas, alimentos especiales, flores silvestres, pacanas, carne de animales alimentados con pasto y mucho más. Varias granjas y ranchos locales ofrecen experiencias agrícolas prácticas a los visitantes.