Visión general

Ofrece una selección de especialidades alemanas. La familia Opa's ha perfeccionado el arte de elaborar salchichas y otros productos cárnicos ahumados. Es en parte tradición familiar, en parte trabajo duro y en parte pasión. Si lo juntamos todo, el resultado final es 100% delicioso. Opa's Smoked Meats utiliza auténticas recetas alemanas que llevan generaciones en la familia. Las recetas requieren ingredientes frescos, como cortes selectos de ternera, cerdo, pollo y pavo, además de una mezcla especial de especias y un proceso que ahúma lentamente la carne para darle todo su sabor.

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Fabricación local

La historia de artesanía e ingenio de Fredericksburg se remonta siglos atrás, a sus primeros colonos, que se labraron una vida en las duras condiciones de la Texas de 1800.

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