Visión general

Prepárate para sumergirte en los aromas y sabores de los auténticos tamales mientras te embarcas en esta aventura culinaria. Hagamos de esta una experiencia memorable llena de risas, aprendizaje, vino y amor por la cocina mexicana. En esta clase interactiva de 3 a 4 horas mntenderás el arte de untar masa en hojas de maíz, explorarás diferentes opciones de relleno, desde opciones tradicionales como cerdo, pollo o frijoles, hasta alternativas vegetarianas y veganas, entenderás el proceso de cocción al vapor y cómo preparar una vaporera para cocinar tus tamales. A continuación, siéntese y disfrute de los tamales, acompañados de guarniciones tradicionales mexicanas y maridados con vino. Comparta anécdotas, deguste los sabores y celebre sus nuevas habilidades tamaleras.