Destilerías

La última incorporación al complejo Das Peach Haus de Fischer & Weiser es la Destilería Dietz, que ofrece pequeños lotes artesanales de ginebra y aguardiente de melocotón y pera, con más productos que llegarán pronto. Los visitantes conocerán el proceso y la historia de la destilación del alcohol y explorarán el amplio mundo de las bebidas espirituosas y cómo se han unido para crear los cócteles que conocemos y amamos.

Para aquellos que buscan una experiencia de destilería en Main Street, Elk Store Winery & Distillery es imprescindible. Elk Store Winery & Distillery produce pequeños lotes de moonshine, ginebra, ron y whisky en un alambique de cobre de Kentucky único en su género. En la destilería podrá degustar los licores artesanales, cócteles hechos a mano, vinos de todo el mundo y pequeños platos gourmet.

Iron Goat Distillery es una destilería artesanal de propiedad familiar y de veteranos. Sus licores, entre los que se incluyen ron, aguardiente de agave y aguardiente de miel galardonados, se fermentan y destilan en un alambique de 50 galones. Se encuentra en el interior de Grand Central en Milam, a sólo dos manzanas al norte de Main St.

Situada en Arch Ray Resort, Paul Bee Distillery sirve una gran variedad de cócteles artesanales, como mimosas, bloody marys, martinis y otros, con vodka, ginebra y bourbon de elaboración propia.

Situada en el corazón de la región vinícola de Texas, Salvation Spirits es una destilería impulsada por un propósito y concienciada con el medio ambiente, cuya misión es elaborar productos de calidad insuperable a partir de los mejores ingredientes y compartir el éxito con los necesitados. Salvation Spirits se centra en la elaboración de vodka, ginebra y brandy artesanales de primera calidad, infusionados con frutas cultivadas ecológicamente in situ, como melocotones, ciruelas, peras y moras.

Inaugurada en 2022, la destilería 1693 tiene sus orígenes en 1851, cuando el tercer bisabuelo del propietario, Heinrich "Henry" Ochs, emigró a Fredericksburg desde Alemania. Ochs fue el fundador del Buckhorn Saloon de Fredericksburg. La taberna, que servía las recetas familiares de cerveza y whisky, fue una de las primeras de la zona y se convirtió en un popular abrevadero sobre el que hoy se puede leer en los libros de historia. Los propietarios llevan cinco años trabajando para ofrecer una auténtica experiencia de la granja a la botella en la destilería 1693.

Consejo profesional: Disfrute con responsabilidad. Muchas empresas de rutas del vino de Fredericksburg también incluyen paradas en cervecerías y destilerías en sus paquetes personalizados. En Fredericksburg también hay disponibles otros servicios de transporte, como Uber, Lyft y taxis.